Jamónde Cebo Ibérico Sierra de Monesterio procedente de cerdos ibéricos, criados en libertad en Extremadura y alimentados con piensos constituidos por cereales y leguminosas y curados en nuestros secaderos naturales durante aproximadamente 24 meses. Corte artesanal y envasado al vacío.

Unapata de jamón completa, con hueso, tiene entorno a un 50% de desperdicio mientras que una paleta, entorno a un 60%, ya que de la pieza, hay que retirar cortezas, grasa y
Abrirun envase de jamón ibérico cortado y envasado al vacío se acerca más a un ritual que a una simple acción. Por ese motivo, te recomendamos servirlo en un plato poco a poco y, mientras, dedicarte a cortar el pan o servir picos. Jamonesibéricos Tartessos.Tradición centenaria con presencia en todo el mundo a través de productos ibéricos de excelente calidad. En la sierra de Huelva, en Cumbres Mayores, en uno de los pueblos más altos de la provincia se produce un microclima excelente para la cría del mejor jamón ibérico de bellota.. Tartessos es una empresa fundada en 1890
Eneste video le mostramos como queda envasado al vacío el jamon iberico, sea cual sea el tipo de corte que le haya aplicado, apilado, en escalonado o

Unabuena solución para disfrutar de este delicioso bocado es el jamón ibérico cortado y envasado al vacío. Sabor y comodidad en un sobre. Hay gente reticente a esta forma

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